Manuka

Novozélandský Manuka med je známy po celom svete a jeho výnimočnosť potvrdzuje veda v súhre so skúsenosťami ľudí zo všetkých kútov sveta.

Manuka med s označením MGO je vhodný na každodenné používanie, a to aj počas dlhšieho obdobia.

Čo robí Manuka med tak výnimočným

​​Manuka med s označením MGO sa získava z nektáru kvetov rastliny Leptospermum scoparium (Manuka) nachádzajúcej sa len na Novom Zélande. Ide o jediný druh medu, ktorého obsah prirodzene sa tvoriacej látky metylglyoxal je niekoľko násobne vyšší v porovnaní  s bežným medom.

Možno ho konzumovať alebo priamo aplikovať na pokožku. Má výbornú chuť a dá sa používať ako bežný med. Koncentrácia 100mg/kg metylglyoxalu v mede je hranica, pri ktorej boli preukázané výnimočné vlastnosti Manuka medu.

"Výsledkom 30 ročných výskumov je fakt, že práve metylglyoxal je najdôležitejšia zložka, ktorá stojí za jedinečnosťou Manuka medu." Profesor Thomas Henle, Technická Univerzita Drážďany