Sztéviás extra dzsem

Webáruházunkban hozzáadott cukormentes lekvárok széles választékával várjuk azon kedves vásárlóinkat, akik nem szeretnének lemondani a lekvárok és dzsemek fogyasztásáról, de kerülik a hozzáadott cukor bevitelét. Kizárólag természetes nyírfacukorral és sztéviával édesítjük termékeinket.

A nyírfacukor vagy másik nevén a xilit egy, a természetben is előforduló cukoralkohol, ami megtalálható a legtöbb növényi anyagban, így a zöldségekben és a gyümölcsökben is. Régen a nyírfacukrot magából a nyírfa édes rostjaiból állították elő, innen az elnevezés.

A sztévia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetéből eredendően édes. A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát) és a szárított tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre (a tiszta kivonatok kb. 30-330-szor édesebbek a nádcukornál). Az ázsiai országokban a sztévia évtizedek óta elfogadott és ismert. Üdítőitalok, cukormentes rágógumik, joghurtok, savanyúságok, zöldségek, szárított tengeri gyümölcsök és sütemények édesítésére használják.

Számos édesítőszerrel szemben a 100%-os sztévia édesítőszerek előnye, hogy kalória-és szénhidrátmentes, nulla a glikémiás indexe és sütésnél-főzésnél 198 Celsius fokig megtartja az édes ízét. Válogasson kedvére finomabbnál-finomabb, de mégis egészséges, hozzáadott cukrot nem tartalmazó lekvárjaink közül.